Wednesday, July 26, 2006

Автохром

Только что была интереснейшая передача по "Культуре".
Рекомендую найти в программе повтор и посмотреть.





Автохром

LES AUTOCHROMES

Рекомендую почитать. Только поустойчевее на студе держитесь

В CNews завершилась интернет-пресс-конференция с Сергеем Ковалевским (на фото) - идеологом поправок к федеральному закону «Об информационных технологиях и защите информации», смысл которых заключается в не допущении использования иностранного программно–аппаратного обеспечения в стратегических отраслях народного хозяйства и на особо опасных и важных объектах. Предлагаем нашим читателям стенограмму пресс-конференции, где размещены ответы на вопросы, заданные через сайт CNews.

Пресс-конференция зампреда Фонда соцстрахования С.Ковалевского

Как пишет ;), "укатайка".

upd: Рекоменую обратить внимание на познавательные данные

Tuesday, July 25, 2006

Йэх.... посканить бы плёнку...

Накопилось куча всего -- и всякое домашнее, и что-то для себя, и жанр, а посканить нету возможности...

Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной!

Пробовал вчера проявить плёнку методом, рассказанным В. Самариным: две плёнки подложками одна к другой засовываются в бочонок. Собственно я пробовал проявить 4шт Fortepan 200@400 в микрофене 1+1 с предварительным замачиванием.

Проявилось-то оно хорошо. Но! подложка в некоторых местах не смылась, а даже "слиплась".
В результате сэкономленное на проявке время потратил на последующую промывку, чтобы отмыть таки этот слой (ладно б он получился равномерным по всей плёнке, так он получился такими плотными разводами).

Вот так.


А кто-нибудь пробовал так проявлять? Может я чего не так делаю? Может предварительное замачивание с каким реактивом, более эффективно растворяющим антиореольный слой надо делать?

Sunday, July 16, 2006

Leica M8

http://www.photo.net/bboard/q-and-a-fetch-msg?msg_id=00GrWn
http://www.rangefinderforum.com/forums/showthread.php?t=24248

Friday, July 14, 2006

...



Однин из немногих нравящихся мне самому кадров, сделанных в Москве.
Что там такое в ЛВУ - не знаю.

Thursday, July 13, 2006

О шашлыке

Тут довелось на дачу готовить шашлык, и меня попросили описать (потому в тексте прямое обращение, в литературе я такое сильно не люблю), как я его готовил. Ну и чтобы знание не пропадало даром, выкладываю сюда.
-----
ингридиенты
(0)мясо из расчёта 0.5кг на человека (лучше всего баранина (в идеале — ягнятина), вроде можно лошадятину, но можно и просто свинину); что надо, так это чтобы был жирок.
(1)берёшь зелень: петрушка, укроп, лук зелёный
(2)берёшь лимон, где-то один лимон на 1.5-2кг
(3)лук, лучше красный
(4)помидоры - ну, где-то штук 7 на 3кг
(5) специи (перец чёрный, красный, куркума, хмели-сунели, гвоздику(остороэжно) всё можно)
(6) соль
-----
приготовление маринада
- (0) режешь кусочками, не выбрасывая жир
- (1), (2) в блендере размалываешь в кашу -- это основа маринада (*)
- (4) в блендере размалываешь не всё
- в (*) добавляешь специи (можно у турок купить, спросив "МЫНЭ ДЫЛЯ ШЫШЛЫКА")
- (6) добавлять осторожно. Много нельзя, потому, как за время маринования мясо пропитается, лучше меньше
- (4) режешь колечками и "разбрасываешь"
Всё, дальше всё это хозяйство смешиваешь, мешаешь, мешаешь и в кастрюлю под гнёт.
Дальше смотришь, сколько там жидкости, если не хватает, (4) ещё немного каши делаешь и тоже в кастрюлю и мешаешь, мешаешь ну и под гнёт.
Сколько мариновать. Ну, если холодильник не совсем ядрёный, можно на ночь в него поставить.
Мясо нормально замариновано, когда ты его можешь надкусить, а оно не будет сырым.
-----
готовка
Угли. Лучше купить дрова -- берёза, ольха, что есть.
Дрова достаточно крупными кусками жечь в костре, дождаться углей.
Пока дрова прогорают, насадить на шампуры, причём насаживать как:
а)плотно, чтобы не было просветов, иначе получится пересушенным
б)рекомендуют вдоль волокон
в)кусочки нужно перекладывать колечками лука,
г)можно (нужно) перегладывать дольками лимона, помидора, ну и любых овощей, дающих сочную кислинку
д) "прокладываешь" кусочками с жиром.
Когда дрова превратятся в уголь, раскладываешь шампуры на мангале.
Главное смотреть, чтобы не было огня. Если вдруг появляется огонь, заливаешь его оставшимся маринадом.
Можно ещё маринадом в процессе просто поливать шашлык. Периодически проводишь рукой около шампуров, чтобы почувствовать, не угасли ли угли, если да, можно помахать чем-нибудь, чтобы они раскраснелись, но не зажглись.
Ну и собственно, вертишь, вертишь. Дальше уже дело вкуса. Т.к. это мясо уже можно и так есть, то степень прожаренности -- у каждого своя.
-----
Кушанье
Как только шашлык готов, лучше всего его не убирать с углей, а просто немного в сторону отодвинуть, чтобы он
а) не сгорел б) не остыл во время еды.
Собственно можно стол недалеко от мангала разместить, чтобы шашлык был горячим, "свежим с костра".
На стол обязательно поставить
а) зелени, овощей - много, разной - салат, петрушка, кинза, редиска, помидоры, огурцы.
б) вино - по вкусу, но не слаще полусладкого
в) соки - кислые - гранатовый, клюквенный, т.п.
г) не портить шашлых "соус-барбекю", кетчуп, т.п.
-----

Вот как-то так.


Главное в рабочий полдень о таком не думать.

Tuesday, July 11, 2006

Brainbench, C++

Date Taken: 11-Jul-2006
Test Event ID: ZC11326-XHRY21SC
Overall Score: 4.21
Weights: 100% C++

Elapsed time: 69 min 5 sec



--------------------------------------------------------------------------------
C++



Score 4.21
Percentile Scored higher than 90% of previous examinees
Account Percentile Scored higher than 90% of 2093 previous examinees within this account
Proficiency Level: Advanced (Master)

Demonstrates a clear understanding of many advanced concepts within this topic. Appears capable of mentoring others on most projects in this area.
Strong Areas Basic Structure and Syntax
Class Member Functions
C++ Class
Templates

Weak Areas None noted

Wednesday, July 5, 2006

Немного обновил rss-ленту

Тут .opml.
Это то, что я читаю, невключая во врендленту, ну и плюс новости всякие, другие блоги, т.п.

Tuesday, July 4, 2006

О религии

Религометр

Ваши убеждения лучше всего соответствуют христианскому мировоззрению.

# Иудаизм: 36%
# Буддизм: 40%
# Агностицизм: 50%
# Атеизм: 20%
# Христианство: 73%
# Сатанизм: 42%
# Ислам: 50%
# Язычество: 46%
# Индуизм: 38%

Monday, July 3, 2006